Alguém é servido?

Hoje à tarde, fiz finalmente uma receita que já tinha guardada há bastante tempo. A receita dos muffins é daqui e eu optei por fazer com frutos vermelhos que tinha no congelador.

Como a minha forma de muffins é de apenas 6, usei o resto da massa para fazer um bolo e ficou mesmo muito bom!😋 Recomendo!

Além de ficarem fofinhos, não são exageradamente doces. Para quem quiser experimentar, aqui fica a receita como eu a fiz, mas se quiserem ideias para muffins doces ou salgados, dêem um saltinho ao link que coloquei e não se vão arrepender!

Ingredientes:

• 4 Cups de farinha com fermento
• 1 Cup de açúcar
• 1 Cup de manteiga ou óleo (usei óleo)
• 1 Cup de leite
• 2 Ovos
• 1 chávena de frutos vermelhos 
• Óleo ou margarina para untar as formas
  
• Açúcar em pó para polvilhar

Modo de Fazer:

 Numa tigela grande, juntar todos os ingredientes secos e depois os molhados (menos os frutos vermelhos) e mexer bem, para não ficar com grumos de farinha. Eu usei uma vara de arames em vez da batedeira e ficou uma massa fofinha, depois de cozida.

 A seguir, juntar os frutos vermelhos e envolver para ficarem bem distribuídos e finalmente, colocar uma colher de sopa bem cheia de massa em cada uma das formas, previamente untadas com óleo ou margarina (neste caso, eu usei óleo de coco para untar).

 Levar ao forno pré-aquecido a 200º (ou 180º, dependendo do forno) durante cerca de 15 a 20 minutos e retirar quando estiverem crescidos e cozidos. Aqui, faço sempre o teste do palito e se for necessário, deixo cozer mais uns minutos.

 Finalmente, deixar arrefecer e retirar da forma. Colocar no prato onde se vão servir e polvilhar com o açúcar em pó.

Bom apetite!

Meninos e meninas, não peguem nos frascos pelas tampas!

Frascos, perguntam vocês? Mas quais frascos?

Tive uma professora de Físico-Química no secundário, que nos estava sempre a advertir para não pegarmos nos frascos pelas tampas.

E porquê? Pelo simples facto de que o frasco podia estar mal fechado e ao agarrá-lo pela tampa, podia cair e partir-se. E o que é pior (especialmente numa sala cheia de adolescentes rodeados de substâncias químicas), podia causar alguma explosão que mandasse a escola pelos ares ou envenenar-nos.😬

Desde essa altura que sempre que pego num frasco (às vezes pela tampa😅) me lembro do que essa professora dizia. E no outro dia, lembrei-me de que o mesmo se pode aplicar à Palavra de Deus.

Muitas vezes, fazemos ou dizemos determinadas coisas que sabemos perfeitamente que vão contra aquilo que Deus nos ensina e apesar de sabermos que estamos a errar, continuamos a fazê-las. A fazer a nossa vontade e não a de Deus, o que é sempre mais fácil.

E o pior é que um dia pode ser a última vez e quando dermos por isso, já pode ser tarde demais...

Por isso, lembrem-se de não pegar nos frascos pelas tampas!😉

"Busquem o Senhor enquanto se pode achá-lo; clamem por ele enquanto está perto.
Que o ímpio abandone seu caminho, e o homem mau, os seus pensamentos. Volte-se ele para o Senhor, que terá misericórdia dele; volte-se para o nosso Deus, pois ele perdoará de bom grado."

Isaías 55:6,7

Busquem o Senhor enquanto se pode achá-lo; clamem por ele enquanto está perto.
Que o ímpio abandone seu caminho, e o homem mau, os seus pensamentos. Volte-se ele para o Senhor, que terá misericórdia dele; volte-se para o nosso Deus, pois ele perdoará de bom grado.

Isaías 55:6,7

Busquem o Senhor enquanto se pode achá-lo; clamem por ele enquanto está perto.
Que o ímpio abandone seu caminho, e o homem mau, os seus pensamentos. Volte-se ele para o Senhor, que terá misericórdia dele; volte-se para o nosso Deus, pois ele perdoará de bom grado.

Isaías 55: