Bom Fim-de-Semana!

E como dizem que o frio veio para ficar, aproveitem o fim-de-semana para ficarem em casa e beberem um chá ou café quentinho.
Bom fim-de-semana!😊

A Nossa Casa...

Li isto num dos meus blogues preferidos, o Strangers and Pilgrims on Earth, um blogue americano cristão, onde a JES ensina 1001 maneiras mais económicas de cuidarmos da nossa casa e onde já aprendi muito e adorei este comentário tão antigo e ao mesmo tempo, tão actual.

Deixo aqui a frase original e em português, para quem não é muito amigo de línguas estrangeiras!😉

"We often take our homes for granted. But when we steep ourselves in our home, a deep sense of place begins to emerge. Life becomes more meaningful. We begin to have a greater spiritual awareness of what our home is and should be. Perhaps our most inspiring thought is that our homes, if we are to live well in them, require and deserve a lifetime of the most careful attention. A home absorbs caretaking like a sponge. All the hours we spend tending to it are never in vain, for everything we give to our home, is in turn, given back to us. Our homes will be only as generous and nurturing as the effort we invest in them."

 

Mrs. Dunwoody's Excellent Instructions for Homekeeping: Timeless Wisdom and Practical Advice  

 

"Muitas vezes, tomamos as nossas casas por garantidas. Mas quando nos envolvemos na nossa casa, um profundo senso de lugar começa a imergir. A vida torna-se mais significativa. Começamos a ter uma maior consciência espiritual do que a nossa casa é e deve ser. Talvez o nosso pensamento mais inspirador é que as nossas casas, se nós quisermos viver bem nelas, requerem e merecem uma vida inteira da mais cuidadosa atenção. Uma casa absorve cuidados como uma esponja. Todas as horas que gastamos a cuidar dela nunca são em vão, porque tudo o que damos à nossa casa, é-nos por sua vez, dado em troca. As nossas casas serão apenas tão generosas e carinhosas, como o esforço que investimos nelas."

 

Acho que este pensamento se aplica a TODAS as casas. Quer gostemos da casa onde vivemos ou não, temos de fazer sempre o nosso melhor para a tornar no nosso paraíso particular. O nosso pedacinho de céu aqui na terra, neste mundo cada vez mais dividido e problemático.

A casa onde eu e o meu marido vivemos não é a nossa casa de sonho, mas temos fé que um dia poderemos viver onde realmente queremos. Numa casa mais pequena e no lugar que faz os nossos corações baterem mais forte.

Nem sempre é fácil, mas é nessas horas que temos de nos virar para O Pai e pedir-Lhe que nos dê forças e a certeza que um dia, os nossos sonhos se hão de concretizar.

Até lá, vamos agradecer por termos um teto, comida na mesa e muitas mais coisas que temos por garantidas diariamente e as quais para muita gente, infelizmente são apenas miragens.

E Quando o Frio Começa a Aparecer...

E os vossos patudos, fazem a mesma coisa? Aposto que sim!😁

Tarte Para o Lanche!

Tinha uma embalagem de massa folhada em fim de validade e como cá em casa não gostamos de desperdiçar nada, procurei uma receita que não fosse muito complicada e que não levasse ovos, visto que só tinha 1.
De há uns tempos para cá, tenho tentado voltar às receitas simples e com as quais e eu o meu marido crescemos. Receitas que adorávamos e que com o passar do tempo e do surgimento de milhentas receitas com ingredientes esquisitos, foram ficando esquecidas.
No meu tempo (ihihih), uma receita simples levava 4, 5 ou no máximo 6 ingredientes, mas hoje ao pesquisar por uma receita de tarte, encontrei uma receita que era apontada como simples e que "só" levava 12 ingredientes!😅 Essa ficou logo posta de parte, é claro.😬
O meu objetivo era não estragar a massa folhada e fazer algo simples e bom e acho que consegui. Descobri a receita do Bolo-Tarte de Canela no blogue Doce Final Feliz e não fiquei desapontada!😋
Fica muito fofinho e é facílimo de fazer. As únicas alterações que fiz, foram o uso de margarina derretida em vez de óleo (cá em casa usamos azeite para cozinhar e fritar e tive receio que o azeite tivesse um sabor demasiado forte para a receita) e em vez de água morna, usei "leite" de aveia.
Como não bebo leite porque sou intolerante à caseína e o meu marido por norma também não costuma beber leite, uso a bebida de aveia até para fazer puré de babata e fica delicioso.
Ah e em vez de usar a varinha para bater a massa, bati só com a vara de arames e ficou ótima na mesma.
Espero que gostem da sugestão e que tenham uma semana abençoada!💗

 Aqui está a massa, prontinha a ir para o forno!

A Boa Filha à Casa Torna!

Olá, desde a última vez que nos vimos (o que já foi há muuuuuiiiito tempo atrás e noutro blogue)!😊

Algumas de vocês acompanharam-me noutras casinhas virtuais e espero que me acompanhem nesta também.

Tinha deixado o meu antigo blogue às aranhas, mas agora voltei à Blogosfera, onde comecei as minhas lides virtuais e infelizmente constatei que muitas das casinhas que conhecia também foram fechando.

Espero que um dia, tal como eu possam limpar as teias de aranha e voltar novamente à vida. Por agora, espero que se sintam bem-vindas e que me acompanhem nesta nova aventura.

Fiquem com Deus e passem por cá!💗