segunda-feira, 21 de novembro de 2022

Mais uma semana!

Como já perceberam esta semana não há menu, porque como costumo fazer comida a mais em quase todas as refeições, esta semana vamos aproveitar todos os restinhos e "limpar" os congelados mais antigos que temos na arca e no congelador.

Mas quero deixar aqui este texto que li no blogue da JES e que acho que acerta na mouche. Está originalmente em inglês, mas vou colocar também a versão em português.

Uma semana abençoada para todas!😊🙏

"Thank God, O women for the quietude of your home, and that you are queen in it. Men come at eventide to the home; but all day long you are there, beautifying it, sanctifying it, adorning it, blessing it. Better be there than wear a queen's coronet. Better be there than carry the purse of a princess. It may be a very humble home. There may be no carpet on the floor. There may be no pictures on the wall. There may be no silks in the wardrobe; but, by your faith in God, and your cheerful demeanor, you may garniture that place with more splendor than the upholsterer's hand ever kindled."
 
~ T. DeWitt Talmage
 
"Agradeçam a Deus, ó mulheres, pela quietude do vosso lar, e por serem a rainha nele. Os homens vêm a casa ao entardecer; mas o dia todo tu estás lá, embelezando-o, santificando-o, adornando-o, abençoando-o. É melhor estar lá do que usar a coroa de uma rainha. É melhor estar lá do que carregar a bolsa de uma princesa. Pode ser uma casa muito humilde. Pode não haver carpete no chão. Pode não haver quadros na parede. Pode não haver sedas no guarda-roupa; mas, por causa da tua fé em Deus e do teu comportamento alegre, podes enfeitar aquele lugar com mais esplendor do que a mão do estofador jamais acendeu." 

~ T. DeWitt Talmage
 

quinta-feira, 17 de novembro de 2022

segunda-feira, 14 de novembro de 2022

E esta semana, temos...

2º Feira - Cavala com batatas e ovos cozidos /Restinhos

3ª Feira - Ovos Mediterrânicos / Filetes de pescada com arroz de ervilhas e caril

 4ª Feira - Bifes de peru com esparguete e salada / Restinhos

5ª Feira - Asinhas de frango no forno com humus e salada / Salmão/atum com batatas e grelos cozidos

6ª Feira - Almôndegas com esparguete e salada / Canja

Sábado - Entremeada guisada com massa / Pescada frita com arroz de tomate e salada

Domingo - Massada de bacalhau / Wraps de salada

Espero que vos tenha inspirado e que Deus abençoe esta semana!😊

segunda-feira, 7 de novembro de 2022

Mais um menu semanal!

Aqui fica mais um menu, para quem precisar de inspiração.😉

2º Feira - Atum com batatas e ovos cozidos / Carne de porco à Portuguesa com batatas fritas e arroz de manteiga

3ª Feira - Esparguete com salsichas em molho de tomate e pão-de-alho / Sopa de grão-de-bico com espinafres

 4ª Feira - Arroz de bacalhau / Restinhos

5ª Feira - Bacalhau à Gomes de Sá com grelos salteados / Asas de peru assadas com batatinhas e salada

6ª Feira - Bifes no pão com batatas fritas / Sopa de feijão

Sábado - Carne de vaca estufada com cenouras, puré de batata e espinafres salteados / Arroz de caril com pataniscas e salada

Domingo - Filetes de pescada com arroz de ervilhas e salada / Creme de legumes

segunda-feira, 31 de outubro de 2022

Menu da Semana!

Bom dia!
Quero começar a colocar aqui um menu semanal (almoço e jantar).
Geralmente escrevo-o numa agenda que tenho em cima da secretária e vou ver cada dia o que está na ementa, para saber o que é que tenho de pôr a descongelar para o dia seguinte, mas lembrei-me de escrever aqui também, para o caso de alguém precisar de se inspirar!

Boa semana!😄

2º Feira - Cavala com batatas e ovos cozidos / Sopa de feijão

3ª Feira - Carne de vaca guisada com massa e salada / Salada Russa

 4ª Feira - Filetes de pescada no forno com arroz de cenoura e salada / Restinhos

5ª Feira - Bacalhau cozidos com todos (batatas, cenouras, ovo cozido e grão-de-bico) / Coxas de frango guisadas com molho de tomate e cenouras, esparguete e salada

6ª Feira - Cachorro-quente com batatas fritas / Restinhos

Sábado - Esparguete à Bolonhesa com salada / Arroz de atum com salada

Domingo - Puré de batata com perninhas de frango assadas e espinafres salteados / Sopa de grão-de-bico

quinta-feira, 27 de outubro de 2022

Bom dia, alegria!

Hoje não temos chuva, mas o frio lá fora já faz apetecer vestir um casaquinho!😁
Quando acordámos verificámos que não havia água nas torneiras e depois do Nuno ligar para a Câmara Municipal, para saber se havia algum problema na nossa zona, soubemos que estavam a arranjar 2 condutas que tinham ruturas e não tinham previsão para quando o problema estaria resolvido.
Felizmente, temos água destilada que sai da máquina de secar roupa e que guardamos em garrafões para usar em emergências como esta e para passar a ferro. Além disso, temos também garrafões de água para beber na despensa, para casos como o de hoje, mas como é óbvio, abrir a torneira e lavar as mãos ou puxar um autoclismo é muito mais fácil do que andar a carregar garrafões para trás e para a frente...
Como bom Pai que é, Deus usa todas as ocasiões para nos ensinar alguma coisa (mesmo coisas que nós não queremos aprender) e esta situação não foi exceção.😉
Ontem à noite, o Nuno chegou da diálise por volta das 22h40 e como sempre jantámos depois dele chegar. Eu sei que podia jantar mais cedo, mas mesmo nos dias em que ele faz diálise, prefiro esperar e jantar com ele!💗
Depois do jantar, ainda tinha a máquina com a loiça lavada por tirar e como já era tão tarde, resolvi deixar a loiça suja no lava-loiças e colocá-la na máquina de manhã, depois de tirar a lavada lá de dentro. Já estão a adivinhar o que é que aconteceu...
Como hoje de manhã não havia água, tive de colocar a loiça suja na máquina e andar com garrafões para trás e para a frente para lavar as mãos. E se ontem não tivesse sido preguiçosa e tivesse tirado a loiça que já estava lavada da máquina e posto a suja, enquanto ele estava na diálise, tinha ido dormir com a bancada e o lava-loiças limpinhos e desimpedidos e hoje de manhã, tinha colocado a loiça do pequeno-almoço na máquina num instante.
O pior é que já não é a primeira, nem a segunda vez que isto acontece. Que eu me deixo vencer pela preguiça e prefiro deixar as coisas para o dia seguinte, quando no dia anterior tenho tempo mais que suficiente para as fazer.
Lembro-me que quando trabalhava em Lisboa e fazia praticamente 2h00 de caminho para cada lado em transportes públicos, chegava a casa e ainda ia arrumar as coisas e fazer o jantar e aos fins-de-semana, além do Nuno aspirar e lavar o chão, eu ainda passava a ferro. E mesmo assim conseguíamos ter tempo para nós e para passear e descansar.
Lembro-me também que nessa altura eu já tinha o desejo de ser dona-de-casa e quando via em alguns blogues, mulheres que eram donas-de-casa e se queixavam que estavam cansadas e não tinham tido tempo para fazer isto ou aquilo, eu abanava a cabeça e dizia para mim mesma que um dia, quando eu estivesse na mesma situação, ia fazer tudo e mais alguma coisa e ainda ia ter tempo de sobra.
A realidade é que tenho tempo de sobra, mas como estava habituada a ter um horário para tudo, aproveitava cada bocadinho do dia e agora, como eu é que giro o meu tempo, muitas vezes dou por mim a procrastinar ou a adiar tarefas por pura preguiça e não por falta de tempo.😓
Sei que tenho de mudar e cada dia é uma nova oportunidade para o fazer, mas isso só depende de mim, por mais lições que Deus me possa ensinar.
E vocês, também lutam com a falta ou excesso de tempo e a procrastinação? Como é que gerem o vosso dia?

"Vai ter com a formiga, ó preguiçoso; olha para os seus caminhos, e sê sábio. Pois ela, não tendo chefe, nem guarda, nem dominador, prepara no verão o seu pão; na sega ajunta o seu mantimento.
Ó preguiçoso, até quando ficarás deitado? Quando te levantarás do teu sono? Um pouco a dormir, um pouco a tosquenejar; um pouco a repousar de braços cruzados; Assim sobrevirá a tua pobreza como o meliante, e a tua necessidade como um homem armado."

Provérbios 6:6-8

 
PS - Entretanto a água já voltou e a loiça do almoço já está arrumadinha na máquina e pronta a lavar!